Bu siteyi, Dünyanın En büyük 5 mutfağından birisi olan Türk Mutfağına hediye ediyoruz

KIYMALI BÖREK İÇİ
Malzemeler ; 4 kişi için

Çentilmiş 1 adet kuru Soğan, 2 yemek kaşığı yağ içinde hafifçe pembeleşinceye kadar kavrulur.

Buna Kıyma ve tuz ilave edilir. Karıştırılarak kavrulur. Kıyma suyunu salıp, çektikten sonra ateşten indirilir.

Ateşten alındıktan sonra isteğe bağlı olarak Karabiber ve İnce ince kesilmiş Maydonoz ilave edilebilir.

Börek içlerinde kullanılır.

150 gr Kıyma
1 adet Kuru Soğan
2 kaşık sıvı ya da katı Yağ
½ demet Maydonoz (isteğe bağlı)
Tuz, Karabiber
Afiyet olsun......

 

KadinVizyon - Evyemeği - info@evyemegi.com

Bu site KadınVizyon grubuna dahildir.  Sorularınız için bize yazın info@evyemegi.com

Web Masterlar sitenize ücretsiz yemek tarifleri eklemek isterseniz tıklayınız.